Гипотиреоз. Йод, Селен и питание | АСМ
Categories: Полезно знать 4 комментария

Гипотиреоз. Йод, Селен и питание

Гипотиреоз, очень распространённое заболевание, которое встречается как у детей, так и у взрослых.

Гипотиреоз – клинический синдром, который обусловлен недостаточностью тиреоидных гормонов или наличием факторов, что мешают реализации их эффектов на периферии.

Крайняя форма гипотиреоза у взрослых – микседема, у детей – кретинизм.

Важным звеном в работе щитовидной железы является Йод. Давайте рассмотрим содержание йода в нашем организме:

  • Содержание в организме, весом 70 кг – 12 мг
  • Мышечная ткань – 0.05×10 4 %
  • Костная ткань – 0.27 ×10 4 %
  • Кровь – 0.057 мг/л
  • Ежедневный прием с пищей — 0.1 мг
  • Токсическая доза – 2 мг
  • Летальная доза – 35-350 г

Из каких источников поступает йод в организм человека?

  • С йодсодержащими минеральными водами.
  • С пищей, в основном это морская рыба и водоросли.
  • С морским воздухом и морской водой.
  • Овощи и фрукты – картошка, клюква, хурма, клубника.

Нормы ежедневного потребления йода:

  • Для детей от 0 до 6 лет – 90 мкг
  • Для детей от 7 до 12 лет – 120 мкг
  • Для подростков, беременных и женщин, кормящих грудью – 150 мкг

И вот здесь хотим обратить ваше внимание! Такой неприметный, но очень важный для работы щитовидной железы – микроэлемент Селен.

У Селена очень много функций, к примеру, антиоксиданта в организме, принимает участие в иммунных реакциях организма, а так же очень важен для работы щитовидной железы! При дефиците селения, возникает переизбыток йода, тем самым запускается каскад реакций, что приводят к болезням щитовидки.

Суточная доза Селения: для женщин – 55 мкг, для мужчин – 70 мкг, детям 1 мкг/1 кг веса.

В каких продуктах содержится Селений?

Бразильские орехи, цельнозерновой хлеб морепродукты, крупы (коричневый рис, перловка, овсяные хлопья), творог, семечки, яйца, грибы и макароны (цельнозерновые спагетти, например).

Немаловажным понимать, как мы теряем очень нужный нам Йод.

  1. С соленой пищей и хлорированной водой.
  2. Употребление в пищу кочанной и цветной капусты.
  3. Неправильное хранение йодированной соли (6 мес., в деревянной таре, в сухом месте, при тепловой обработке пищи 20-60% теряется).

Обязательным есть выявление недостаточности Йода.

Если у беременной женщина, то во внутриутробном периоде и в первые месяцы жизни – кретинизм.

У детей – плохая успеваемость в школе, потеря интереса к познавательным играм.

У взрослых – снижение обмена веществ, температуры, мозоли на пальцах ног, онемение и мурашки рук ночью, выпадение волос, вялость, слабость, сухая желтоватая кожа, микседема.

Будьте здоровы!

Comments (4)

  1. Интересная статья! Благодарю!

    1. Спасибо!

  2. во Благо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *